Future foods workshop

En bæredygtig mad-workshop med fokus på nytænkning, miljø og klima.

Her får I chancen for at komme en tur i køkkenet med jeres kolleger og eksperimentere lidt med fremtiden mad. Her kommer I til at tilberede mad med ingredienser som for eksempel spiselige insekter, tang, græs og alger.

I bliver guidet gennem processen i køkkenet, og den lækre mad, I får lavet, nyder I bagefter sammen.

Det praktiske

Antal deltagere:  Fra 8 til 30 personer
Location:  Bygholm kursucenter  (og Hatting skoles skolekøkken)
Varighed: 2 ½ – 3 timer
Niveau: Alle kan være med 

Inkluderet i workshoppen 

Aftensmad og en øl eller sodavand